Transporte de Cargas Refrigeradas: Tudo o que Você Precisa Saber

Olá, Condutor! Entenda a Regulamentação das Cargas Refrigeradas

O transporte de mercadorias refrigeradas demanda atenção especial devido aos processos e regulamentações rigorosos que envolve. Embora seja um setor desafiador, ele oferece diversas oportunidades.

O segredo do nicho de cargas refrigeradas é a alta complexidade e o investimento necessário, que acabam atraindo menos interessados. Por isso, a remuneração tende a ser interessante, em virtude da escassez de transportadores e dos cuidados exigidos.

Se você quer aprofundar o conhecimento nesta área, desde regulamentações até o cálculo do frete, continue lendo! Elaboramos um material completo para resolver todas as suas dúvidas.

ANTT: O que é e o que faz

Antes de nos aprofundarmos no tema do transporte frigorífico, é essencial compreender a estrutura do modal rodoviário no Brasil. Para isso, é vital entender o papel da ANTT.

A Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT) regula, fiscaliza e supervisiona os serviços de transporte terrestre de cargas e passageiros.

Dentre suas funções:

  • Regulamentação de leis para frete de ônibus e caminhões.
  • Fiscalização e aplicação de penalidades para infrações.
  • Manutenção do Registro Nacional dos Transportes Rodoviários de Cargas (RNTRC).

Além disso, a ANTT estabelece valores mínimos para fretes, inclusive cargas rodoviárias.

Carga Refrigerada: Conceito e Exemplos

Mercadorias refrigeradas são aquelas que demandam controle de temperatura para preservar suas características. É fundamental manter o clima controlado durante o armazenamento e o transporte.

Exemplos de cargas refrigeradas:

A Anvisa, responsável por fiscalizar o transporte frigorífico, classifica como cargas refrigeradas:

  • Ovos e subprodutos
  • Crustáceos e frutos do mar
  • Alimentos congelados ou super gelados
  • Carnes e derivados
  • Leite e derivados
  • Leveduras e fermentos
  • Frutas e vegetais
  • Alimentos que requerem temperatura específica para conservação

Regulamentação de Cargas Refrigeradas: Norma NBR 14701

A principal norma que regulamenta essa atividade é a NBR 14701, desenvolvida pela Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT). Ela detalha responsabilidades e procedimentos para o transporte de produtos refrigerados.

Veja algumas diretrizes:

  • Refrigeração do veículo antes do transporte.
  • Controle da temperatura na estocagem.
  • Estocagem que permita a circulação do ar.
  • Registro e indicação contínua de temperatura durante o transporte.
  • Processos ágeis de carga e descarga para manter a temperatura.
  • Operação por profissionais capacitados com equipamentos adequados.

Saiba mais sobre ANTT

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  • Tabela IPVA 2022
  • Lei do Descanso para Caminhoneiros

Caminhão Refrigerado: O que é

Os caminhões refrigerados são equipados para manter temperaturas específicas, adequados para produtos perecíveis.

Tipos de Carrocerias:

  • Baú Refrigerado: Para cargas que requerem controle entre 0 e -10°C.
  • Baú Frigorífico: Mantém temperaturas entre -15 e -20°C, ideal para congelados.
  • Container Refrigerado: Compartimento com temperatura programável.

Transporte de Cargas Refrigeradas: Como Funciona

O transporte frigorífico exige várias regulamentações, como ANTT, NBR 14701 e fiscalização da Anvisa.

Como transportar?

  • Separe cabine do baú
  • Pisos vedados
  • Circulação de ar otimizada
  • Divisão de cargas por temperatura
  • Uso de ganchos para evitar contato com o chão

Valor do Frete para Carga Refrigerada: Como Calcular

O cálculo do frete considera fatores fixos e variáveis. Utilize a tabela da ANTT ou aplicativos como InfraBR para calcular o valor mínimo a ser cobrado.

Cálculo por KM rodado

  • Custos Fixos: Impostos, depreciação, tecnologia.
  • Custos Variáveis: Manutenção, combustível, seguro.

O frete desse tipo de carga pode custar até 50% a mais comparado a outros tipos, devido ao valor agregado do serviço.

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